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Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)

Standort
Bayreuth
Bereich
Gastronomie
Arbeitsumfang
Vollzeit

Im Liebesbier können unsere Gäste über 100 verschiedene Biere, ausgefallene Cocktails und viele andere Erfrischungen probieren, während sie in gemütlich-modernem Ambiente den Braumeistern von Maisel & Friends bei der Arbeit zusehen und eine Auszeit vom Alltag genießen. Auch Hochzeiten, Tagungen oder Firmenevents werden bei uns veranstaltet. Wir sind ein junges Team, das gerne zusammen arbeitet, sich nach Feierabend auch mal ein gemeinsames Bier genehmigt und vor allem unseren Gästen ein schönes Genusserlebnis und einen herzlichen Empfang bietet.

Wir legen Wert auf Zutaten aus der Region, kennen viele unserer Erzeuger persönlich und stellen fast alles selbst bei uns her. Unser Küchenteam bereitet das Eis und die Hauslimonade selbst zu, reift unser Fleisch im Dry Ager und kocht unser Hummus aus heimischen Lupinen mit einem Schuss Bier.

DAS ERWARTET DICH BEI UNS

  • Du erlebst eine umfangreiche Ausbildung in allen Bereichen der Küche
  • Du lernst das Vorbereiten, Zubereiten, Anrichten und Ausgeben von Speisen
  • Du entwickelt gemeinsam mit unserem Küchenteam neue Gerichte, die unsere Gäste im Liebebier begeistern
  • Du erlernst das Bestellen, Annehmen und Einlagern von Waren
  • Das nachhaltige Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen ist für uns selbstverständlich

DAMIT KANNST DU UNS BEGEISTERN

  • Du hast mindestens einen qualifizierten Hauptschulabschluss
  • Du hast Interesse und Freude am Umgang mit den unterschiedlichsten Lebensmitteln und deren Verarbeitung
  • Du bist neugierig, kreativ und besitzt handwerkliches Geschick
  • Du arbeitest gerne im Team, bist zuverlässig und lässt dich in stressigen Situationen nicht aus der Ruhe bringen 

DARAUF KANNST DU DICH FREUEN

  • Ein spannendes, abwechslungsreiches und außergewöhnliches Tätigkeitsfeld
  • Ein starkes, familiäres Team mit Du-Kultur
  • Eine faire und übertarifliche Bezahlung
  • Gute Übernahmechancen bei entsprechender Leistung
  • Kostenloser und verbilligter Bierbezug sowie kostenlose Getränke und Essen während der Arbeitszeit
  • Viele Mitarbeiter-Rabatte (z.B. im Maisel & Friends Bier-Shop, Liebesbier Restaurant, Liebesbier Urban Art Hotel, Oskar – Das Wirtshaus am Markt, Crazy Sheep KaffeeManufaktur)

Willst Du Teil des Teams werden?
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung! Bitte sende uns Deine aussagekräftigen Unterlagen an:

Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG
Hannah Zapf
Personalreferentin
Hindenburgstraße 9
95445 Bayreuth
Tel.: 0921/401-146



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