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Koch/Köchin im Liebesbier (m/w/d)

Standort
Bayreuth
Bereich
Gastronomie
Arbeitsumfang
Vollzeit/ Teilzeit

Im Liebesbier können unsere Gäste über 100 verschiedene Biere, ausgefallene Cocktails und viele andere Erfrischungen probieren, während sie in gemütlich-modernem Ambiente den Braumeistern von Maisel & Friends bei der Arbeit zusehen und eine Auszeit vom Alltag genießen. Auch Hochzeiten, Tagungen oder Firmenevents werden bei uns veranstaltet. Wir sind ein junges Team, das gerne zusammen arbeitet, sich nach Feierabend auch mal ein gemeinsames Bier genehmigt und vor allem unseren Gästen ein schönes Genusserlebnis und einen herzlichen Empfang bietet.

In unserer modernen Crossover-Küche legen wir Wert auf Zutaten aus der Region und kennen viele unserer Erzeuger persönlich. Weil uns Handwerkskunst besonders wichtig ist, stellen fast alles selbst bei uns her. Unser Küchenteam backt das Brot in der eigenen Backstube, bereitet das Eis und die Hauslimonade selbst zu, reift unser Fleisch im Dry Ager und kocht unseren Hummus aus heimischen Lupinen mit einem Schuss Bier.

Im unserem vielfältigen Küchenbereich gibt es für dich verschiedene Einsatzmöglichkeiten. 
Worauf hättest du Lust?

Kochen im à la carte - Bereich: Saucier, Gardemanger, Entremetier, Patissier
in der 
Bankett-Küche unseres Conference-Center, 
oder in der Maisel-Kantine.

DAMIT KANNST DU UNS BEIGEISTERN

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, oder langjährige Berufserfahrung in der Küche Berufserfahrung 
  • Du teilst unsere Leidenschaft für gutes Essen und die Arbeit mit hochwertigen Produkten 
    • Du bist zuverlässig, fleißig und stark im Team
    • Du bist kreativ, neugierig und offen für Herausforderungen 
    • Du behälst auch in stressigen Situationen einen ruhigen Kopf 

    DARAUF KANNST DU DICH FREUEN

    • Ein spannendes, abwechslungsreiches und außergewöhnliches Tätigkeitsfeld
    • Selbständiges und kreatives Arbeiten
    • ein offenes, starkes und junges Team, in dem sich jeder mit seinen Fähigkeiten und Ideen einbringt 
    • Eine gute Bezahlung und viele Mitarbeiter-Rabatte (z.B. im Maisel & Friends Bier-Shop, Liebesbier Restaurant, Liebesbier Urban Art Hotel, Oskar – Das Wirtshaus am Markt, Crazy Sheep KaffeeManufaktur) 


    • Und das alles in einer mitreißenden Umgebung
      :

      - Unser Liebesbier Urban Art Hotel, ein Smart-Hotel mit weltweit einzigartiger künstlerischen Gestaltung.
      - Die Heimat von Maisel & Friends, ein Eldorado für Bierfans, Feinschmecker sowie Kunst- und Kulturliebhaber.
      - Die KaffeeManufaktur Crazy Sheep, die direkt nebenan ihren Kaffee röstet – du wirst es riechen
      - Das Conference-Center mit einzigartigen Event-Räume im historischen Brauhaus

      Willst Du Teil des Teams werden?
      Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung! Bitte sende uns Deine aussagekräftigen Unterlagen mit möglichen Eintrittstermin und Gehaltsvorstellung an:

      Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG
      Hannah Zapf
      Personalreferentin
      Hindenburgstraße 9
      95445 Bayreuth
      Tel.: 0921/401-146


      Online-Bewerbung